Kennst du das auch? Die Sehnsucht nach Abenteuer, nach Lagerfeuerduft und Sternenhimmel ist riesig, aber der Blick aufs Konto lässt dich eher an Balkonien als an die große weite Welt denken? Ja, Camping mit der ganzen Familie – bei mir sind das ja zwei wilde Rabauken und mein vierbeiniger Schlammspringer, der grundsätzlich jeden Bachlauf testen muss – kann ganz schön ins Geld gehen. Puh! Muss es aber wirklich nicht! Günstig campen mit Kindern ist absolut machbar.
Saftiger Karottenkuchen beim Camping – einfach und super lecker (auch als Omnia-Variante!)
Ich weiß nicht, wie’s dir geht, aber bei uns ist Karottenkuchen einer dieser Klassiker, die einfach immer gehen. Ob zu Ostern, als süße Belohnung nach einem matschigen Spaziergang oder einfach, weil mal wieder alle Lust auf was Selbstgebackenes haben – dieses Karottenkuchen Rezept ist ein echter Allrounder. Und das Beste: Er funktioniert auch ganz wunderbar im Omnia-Ofen, was ihn zum perfekten Campingkuchen macht.
In diesem Beitrag erzähl ich dir, wie dieser super saftige Kuchen entstanden ist, warum er unsere Camping-Herzen im Sturm erobert hat und wie du ihn ganz unkompliziert nachbacken kannst – egal ob mit Backofen, Omnia, Springform oder zur Not sogar auf dem Blech.
Energiebällchen selber machen – Schnelles Camping-Rezept für Ostern & unterwegs!
Der April ist da – mit Regen, Sonne, Matsch und einer dicken Portion Vorfreude auf die erste Campingrunde des Jahres. Bei uns ist Ostern traditionell der Startschuss: Die Kinder zählen die Tage, der Hund hat seinen Stammplatz im Wohnwagen längst wieder eingenommen, und ich krame zwischen Schlafsäcken und Gummistiefeln nach meiner Camping-Kochkiste.
Während andere Eier färben, färbe ich Haferflocken orange – mit frisch geriebener Karotte. Warum? Weil es kein schöneres Oster-Mitbringsel für unterwegs gibt als meine Energiebällchen. Klein, gesund, süß – und perfekt zum Verstecken zwischen Tannenzapfen und Campingstuhl.
Denn ehrlich: Wer sagt, dass es zu Ostern immer Schokolade und bunte Eier sein müssen? Diese Energiebällchen sind nicht nur ein leckerer Snack für zwischendurch, sondern auch eine richtig tolle Osteridee für alle, die gerne naschen – aber ohne Zucker-Overload und Bauchweh am Lagerfeuer.
Diese 7 Ostermuffins mit Eierlikör bringen jedes Herz zum Schmelzen
Ostern ist für uns der Startschuss: Die Zelte werden entstaubt, die Campingkiste geplündert, und irgendwo zwischen Thermoskanne und Gummistiefeln versteckt sich schon die erste Schokoladenfigur. Der Frühling klopft an, die Kinder krabbeln aufgeregt durchs Gras – und ich? Ich backe Eierlikör-Muffins. Jedes Jahr. Das ist inzwischen genauso Tradition wie das Eiersuchen am Bachlauf.
Der begehrte Omnia Backofen – 3 Gründe, warum er überzeugt!
Als passionierte Camperin und Mama weiß ich, wie wichtig es ist, auch unterwegs nicht auf leckere, selbstgemachte Gerichte verzichten zu müssen. Der Omnia Backofen ist dabei mein absoluter Geheimtipp – ein echtes Multitalent, das mich auf zahlreichen Reisen begleitet und mir ermöglicht, meiner Familie stets frische Speisen zu servieren. In diesem Artikel zeige ich dir, warum der Omnia Backofen auch dein neuer Favorit werden könnte, teile praktische Rezepte, Pflegetipps und stelle nützliches Zubehör vor.